Sandwichs à la tartinade de tofu et curcuma

Auteur : Leraton123

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 8 tranches pains brun
  • 1 paquet (bloc) tofu ferme
  • 1/2 cuillère à table curcuma moulu
  • 1/4 tasse graine de lin moulues
  • 1 oignon nouveau finement ciselé
  • 1/4 tasse moutarde de Dijon
  • 1/2 cuillère à table câpre
  • sel et poivre du moulin

Préparation

Étape 1

Émietter le tofu et passer tous les ingrédients au malaxeur. Ajuster l'assaisonnement.

Étape 2

Tartiner les tranches de pain et servir.

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