Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 4 tranches épaisses pains style pain de ménage
  • 4 tranches prosciutto
  • 4 tranches salamis de Gênes
  • 4 tranches fromage mozzarella
  • 2 tranches tomates
  • Épinard ou roquette

Préparation

Étape 1

Beurré les tranches de pain d'un coté.

Étape 2

Mettre une tranche de mozzarella, 2 tranches de proscuitto, 2 tranches de salami, 1 tranche de tomate et garnir d'épinard ou de roquette.

Étape 3

Ajouter une autre tranche de mozzarella et fermer le sandwich avec l'autre tranche de pain, coté beurré vers le haut.

Étape 4

Faire griller dans un poêlon anti-adhésif environ 4 minutes.

Étape 5

Servir avec une bonne soupe minestrone chaude.

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Sandwich grillé au proscuitto et mozzarella

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