• Préparation 30 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 60 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : maude11

Ingrédients

  • 5 tomates pelées et épépinées,coupées en dés
  • 5 pêches pelées, coupées en dés
  • 1 boîte sauce tomate (petit format)
  • 3 oignons hachés
  • 1/2 tasse coriandre fraîche ou plus au goût
  • 2 gousses d'ail ou plus au goût
  • ciboulette (facultatif)
  • sauce piquante aux piments forts(facultatif)
  • 1 boîte pâte de tomates (petit format)

Préparation

Étape 1

Mettre tout ensemble et mijoter jusqu'à consistance désirée, env. 30 minutes. Donne 6 pots de 250 ml environ.

Note(s) de l'auteur :

Manger avec natchos, fajitas au poulet, avec de la viande rouge ou blanche, pour accompagner des patés et fromages, ou avec des patés au poulet. Génial a offrir en cadeau.

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Salsa tomates et pêches

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