- Préparation 30 minutes
- Macération 120 minutes
- Total 30 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Epépiner les tomates et les couper ainsi que l'oignon en petits dés. (Environ 1/2 cm de coté) Couvrir et laisser macérer au frigo au moins 2 heures.
Étape 2
Hacher le piment jalapeno paré et ajouter aux tomates et oignons.
Étape 3
Ajouter la coriandre hachée et arroser du jus de lime. Mélanger.
Étape 4
Saler et poivrer au gout.
Étape 5
Couvrir et laisser macérer au frigo au moins 2 heures.
Note(s) de l'auteur :
Servir avec des burritos, des fajitas ou des tacos. Cette salsa est sans cuisson et est parfaite pour les chaudes journées d'été.