Salsa d'avocat au bleu

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 6 minutes
  • Portion(s) 1 portion

Ingrédients

  • 1 avocat pelé, sans noyau
  • 1 cube fromage bleu d'environ 3 cm
  • 3 cuillères à table salsa
  • 1 cuillère à thé jus de citron

Préparation

Étape 1

Écraser la chair de l'avocat jusqu'à l'obtention d'une texture homogène.

Étape 2

Incorporer la salsa et le jus de citron.

Étape 3

Faire fondre le fromage jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide (environ 40 secondes au micro-ondes à puissance maximale).

Étape 4

Incorporer le fromage fondu et mélanger jusqu'à ce que le tout soit homogène.

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