Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 concombre pelé et évidé
  • 1 laitue romaine lavée, séchée déchiquetée
  • 3 cuillères à table crème sure
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 1 cuillère à table ciboulette ou échalotte hachée
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Couper le concombre en deux sur sa longueur; évidez le centre. Tailler en fines tranches.

Étape 2

Dans un saladier, mélanger la laitue et le concombre, réserver.

Étape 3

Dans un petit bol combiner le reste des ingrédients verser sur les légumes et mélanger.

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Salade romaine et concombre

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