• Préparation 20 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 pomme laitue iceberg
  • 1/2 tasse noix et amandes hachées
  • 1/2 tasse poulet en petits morceaux
  • 1/2 tasse raisins verts et rouges coupés en 2
  • 1/2 tasse fromage blanc en morceaux de 1/4 de pouce
  • 1/2 tasse persil séché
  • 2 oignons verts ou échalotes
  • 2 cuillères à table radis rouges
  • 1/2 tasse carotte râpée
  • 1/2 tasse coeurs de céleri
  • 1/2 tasse mayonnaise
  • 1/4 tasse crème douce
  • 1 cuillère à table graine de céleri
  • 2 cuillères à table sauce chili
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Déchiqueter la pomme de salade ,mettre dans un bol, ajouter les noix, le poulet, les raisins, le fromage, le persil et mélanger.

Étape 2

Hacher les oignon verts, les radis, le coeur de céleri, râper la carotte et ajouter à l'autre mélange.

Étape 3

Mélanger la mayonnaise, la crème, la sauce Chili, les graines de céleri, sel et poivre et versez le tout dans la salade et mélanger.

Note(s) de l'auteur :

Il est possible de prendre une vinaigrette ou même une mayonnaise maison.

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