Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 1 minute
  • Total 11 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : lucie75

Ingrédients

  • 1 laitue iceberg
  • 1 lb boeuf haché extra-maigre
  • 1 oignon rouge
  • 1 boîte fève noires
  • fromage mozzarella râpé
  • 1 paquet croustille de maïs Doritos
  • vinaigrette ranch

Préparation

Étape 1

Faire cuire le boeuf haché et laisser refroidir.

Étape 2

Dans un grand bol à salade, incorporer tous les ingrédients sauf la vinaigrette. Écraser les Doritos avant de les mettre dans le mélange.

Étape 3

Mettre dans des petits bols à salade et assaisonner de la vinaigrette ranch.

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Salade mexicaine

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