- Préparation 20 minutes
- Total 20 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Bernard Guertin
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Bien laver la laitue romaine. L'essorer, la couper et la placer dans un grand bol à salade.
Étape 2
Couper la tomate, les endives, les échalotes, le persil et l'ail.
Étape 3
Mettre dans le bol à salade et ajouter les épices.
Étape 4
Mélanger l'huile d'olive et le vinaigre de vin. Verser dans le bol et bien mélanger.
