• Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : Dora-Lune

Ingrédients

  • 1/2 concombre anglais
  • 1 tomate
  • 1/4 oignon jaune
  • olive au goût
  • fromage feta
  • 1 ou 2 gousse d'ail broyées
  • huile d'olive
  • vinaigre de vin blanc

Préparation

Étape 1

Couper les concombres, tomate, oignon et feta selon votre goût.

Étape 2

Dans un saladier, ajouter les olives au premier mélange.

Étape 3

Dans un plat hermétique, mélanger des quantités égales de vinaigre et d'huile (environ 2 c. à soupe chacun) avec l'ail.

Étape 4

Verser sur la salade.

Note(s) de l'auteur :

Une superbe façon de manger des légumes, surtout l'été. Le fromage feta fait avec du lait de brebis est excellent.

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Salade grecque simple mais délicieuse

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