Salade délicieuse, vinaigrette sucrée crémeuse

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Salade:
  • 1 laitue frisée ou printanière
  • raisins rouges ou verts
  • 2 pommes vertes
  • 1 concombre (facultatif)
  • 8 tomates cerises
  • 8 tranches de bacon cuites
  • noix de pin grillées
  • fromage râpé au goût
Vinaigrette:
  • 1/4 tasse mayonnaise
  • 1/4 tasse huile d'olive
  • 40 mL vinaigre balsamique
  • 50 mL sirop d'érable
  • 2 cuillères à table jus de citron
  • 1 gousse d'ail hachée

Préparation

Étape 1

Salade : garnir chaque portion de salade de raisins coupés en 2, pommes pelées et coupées en petites tranches, concombre coupé en dés, 2 tranches de bacon coupées en morceaux et parsemer de noix de pin grillées et de fromage.

Étape 2

Vinaigrette : mélanger tous les ingrédients.

Note(s) de l'auteur :

Cette salade est très consistante et elle se sert en repas et non comme entrée.

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Salade délicieuse, vinaigrette sucrée crémeuse

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