• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 20 minutes
  • Total 25 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Robert et Eve Heese

Ingrédients

  • 6 pommes de terre de taille moyenne ou plus selon la taille
  • 800 g fromage cottage
  • 1 cuillère à table huile d'olive
  • 1 branche céleri coupée en petits dés
  • 1/2 oignon haché
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Éplucher, couper en cubes d'environ un pouce et faire cuire les pommes de terre.

Étape 2

Dans un bol, mélanger tous les autres ingrédients. Réserver.

Étape 3

Égoutter les pommes de terre. Disposer en quantité désirée dans des assiettes individuelles.

Étape 4

Recouvrir les pommes de terre du mélange de fromage au goût de chacun et servir.

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Salade de pommes de terre tiède au fromage cottage

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