Auteur : Angelique

  • Préparation 25 minutes
  • Cuisson 45 minutes
  • Total 70 minutes
  • Portion(s) 6 portions
  • Crédits : Carole-Eve

Ingrédients

  • 1 lb pomme de terre
  • 1/2 tasse lait
  • 1/4 tasse jus de citron
  • 2 cuillères à table mayonnaise
  • 1 cuillère à table moutarde de Dijon
  • 1 cuillère à thé basilic
  • 1/2 cuillère à thé sel
  • 1 branche céleri tranchée mince
  • 1 piment rouge en dés
  • 1 échalote émincée finement

Préparation

Étape 1

Cuire les pommes de terre juste à point et les tailler en cubes.

Étape 2

Faire un mélange des autres ingrédients.

Étape 3

Ajouter aux pommes de terre et mélanger le tout.

Étape 4

Mettre aux frais quelques heures.

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Salade de pommes de terre

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