Salade de pois chiches Sonia

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 oignon
  • 2 branches céleris
  • 1 boîte (398 ml) pois chiches
  • 1 boîte (250 ml) maïs en grains
  • 1/2 tasse olives noires coupées
  • 1/2 tasse coriandre fraîche
  • 3 cuillères à table ou 4 c. à soupe huile de noix
  • 2 cuillères à table vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à table sirop d'érable
  • 1 cuillère à table poudre de cari jaune
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Hacher l'oignon et le céleri.

Étape 2

Séparer les feuilles de coriandre des tiges et jeter les tiges.

Étape 3

Mélanger tous les ingrédients et servir.

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