Auteur : Doudy

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Macération 240 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 8 portions
  • Crédits : Michèle

Ingrédients

  • 3/4 tasses mayonnaise
  • 2 cuillères à thé vinaigre blanc
  • 1 cuillère à thé moutarde
  • 1 cuillère à thé sucre
  • 1 cuillère à thé sel
  • 1/4 cuillère à thé poivre
  • 1 tasse céleri émincé finement
  • 1/4 cuillère à thé oignon émincé finement
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 3 échalotes émincées finement
  • 1/2 piment vert en petits dés
  • 1/2 piment rouge doux, en petits dés
  • 1/4 tasse bacon séché
  • 3 tasses pâtes alimentaires en forme de spirales

Préparation

Étape 1

Cuire les pâtes alimentaires selon sa méthode habituelle.

Étape 2

Pendant ce temps, mélanger tous les autres ingrédients dans un bol.

Étape 3

Lorsque les pâtes sont cuites, les rincer sous l'eau froide et bien égoutter. Ajouter à la sauce et mélanger délicatement.

Étape 4

Laisser refroidir avant de servir.

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Salade de pâtes spirales

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