Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 boîte fusilli ou Penne
  • 2 citrons
  • 1 pot pesto (environ 250 ml)
  • 1 casseau tomates cerises
  • 1 paquet fromage mozzarella
  • feuilles de basilic frais (facultatif)
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Cuire les nouilles 5 à 8 minutes (selon le type de pâte), pour qu'elles soient al dente. Quand elles sont prêtes, faites les refroidir en les passant à l'eau froide quelques minutes.

Étape 2

Coupez les tomates cerises en deux, et la mozzarella en cubes.

Étape 3

Mettre les nouilles dans un grand bol et ajouter les tomates, le pot de pesto, les cubes de mozzarella. Vous pouvez ajouter un peu de basilic frais haché si vous en avez.

Étape 4

Pressez les citrons et ajoutez le jus. Salez, poivrez.

Note(s) de l'auteur :

Idéale pour un pique nique ou une maman pressée.

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Salade de pates express

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