Ingrédients

• 2 tomates fraîches en dés
• 3 branches céleris en morceaux
• 3 carottes en rondelles
• 1 piment en cubes
• 2 petits concombres en dés
• 3/4 tasses fleurons de chou-fleur
• 3 tasses pâtes alimentaires cuites et refroidies
• 4 cuillères à table mayonnaise
• 2 cuillères à table vinaigrette César
• 2 cuillères à table sauce aux piments pour volaille ou sauce thaï
• 2 cuillères à table sirop d'érable
• 1 cuillère à table graine de coriandre moulues
• 2 cuillères à table persil séché haché
• sel et poivre au goût