• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : anniemacaron

Ingrédients

  • 1 tasse riz cuit, refroidi
  • 1 boîte (19 oz) légumineuses
  • 1 tomate hachée
  • 1 poivron haché
  • 1 branche céleri
  • 1/2 oignon haché
  • 1 tasse fèves vertes cuites et refroidies, en morceaux
  • sel ou herbamare
  • poivre
  • vinaigre balsamique au goût

Préparation

Étape 1

Ouvrir la boîte de légumineuses, égoutter et rincer.

Étape 2

Mettre tous les ingrédients dans un plat à salade.

Étape 3

Assaisonner et servir.

Note(s) de l'auteur :

Excellent comme dîner, rapide à préparer et nutritif.

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Salade de légumineuses

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