- Préparation 10 minutes
- Total 10 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Salade :
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Couper le concombre en deux et enlever le centre.
Étape 2
À la mandoline de préférence, trancher le concombre et l'oignon rouge.
Étape 3
Dans un bol, mélanger le concombre, l'oignon, le persil et les graines de sésame.
Étape 4
Dans un bol à part, faire la vinaigrette.
Étape 5
Mélanger le tout juste avant de servir.
Note(s) de l'auteur :
Les graines de sésame noires ne sont pas obligatoires. Excellent avec des sushis.
