- Préparation 20 minutes
- Cuisson 5 minutes
- Macération 60 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 6 portions
Ingrédients
Liquide :
Légumes :
Sauce :
Préparation
Étape 1
Hacher les 4 premiers ingrédients au hache-viande; déposer dans un grand plat et ajouter le raifort. Réserver.
Étape 2
Dans une marmite, faire mijoter à feu doux les ingredients du liquide durant 5 minutes pas plus et verser sur le chou haché.
Étape 3
Dans un bol, mélanger ensemble les ingrédient de la sauce et verser dans la préparation de chou.
Étape 4
Bien melanger tous les ingredients. Réfrigerer pendant 30 minutes.
Note(s) de l'auteur :
C'est une gentille dame qui m,a donné cette recette il a 30 ans. Ça me fait plaisir de la partager avec vous!
