• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 30 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : Aline

Ingrédients

  • 1 tranche pain ferme
  • 1 tranche fromage de chèvre
  • beurre
  • 1/2 pomme en lamelles
  • 1 cuillère à thé miel
  • 1 cuillère à thé moutarde de Dijon
  • 2 cuillères à thé vin blanc

Préparation

Étape 1

Chauffer les pommes dans le beurre pour les faire suer tout en les laissant croquantes. Retirer les pommes.

Étape 2

Chauffer le miel, la moutarde de Dijon et le vin blanc. Epaissir.

Étape 3

Mettre le fromage sur le pain et déposer au four à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que le fromage fonde ou grille légèrement.

Étape 4

Mettre le chèvre sur un nid de salade et déposer les pommes autour.

Étape 5

Verser le jus de cuisson. Ajouter des noix autour au goût.

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Salade de chèvre chaud

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