Auteur : liliboop

  • Préparation 10 minutes
  • Total 10 minutes
  • Portion(s) 2 portions

Ingrédients

  • 1 céleri-rave rapé
  • 2 betteraves râpées (quantité égale au céleri-rave)
  • 1 cuillère à table oignon émincé
  • 4 cuillères à table persil haché
  • 1 gousse d'ail pressée
  • 1 cuillère à table jus de citron pressé
  • 2 cuillères à table yogourt nature
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Déposer dans un bol à salade le céleri-rave et les betteraves râpées. Ajouter le persil haché et l'oignon émincé.

Étape 2

Bien mélanger le jus de citron, le yogourt, l'ail pressé, le sel et le poivre. Verser dans le bol et bien mélanger. Servir.

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Salade de céleri-rave et betterave

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