- Préparation 15 minutes
- Cuisson 10 minutes
- Total 25 minutes
- Portion(s) 1 portion
Ingrédients
Vinaigrette :
Préparation
Étape 1
Couper la poitrine en petites lanieres et les faire cuire.
Étape 2
Déposer les épinards dans une assiette. Y ajouter le poulet et quelques amandes.
Étape 3
Mélanger dans un bol, l'huile d'olives, la moutarde de dijon, le jus de citron et le poivre.
Étape 4
Verser la vinaigrette sur les épinards.