• Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 2 grosses courgettes
  • 1 casseau tomate raisin
  • 1 pot fromage bocconcini cocktail
  • 6 fraises
  • oignon rouge haché fin (au goût)
  • vinaigrette balsamique Litehouse
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Laver et couper les courgettes en dés, les tomates raisins en 2, les boules de bocconcini en 2 et les fraises en grosses tranches.

Étape 2

Déposer dans un bol. Hacher finement un peu d'oignons rouges et ajouter au reste des ingrédients. Saler et poivrer.

Étape 3

Arroser généreusement de vinaigrette balsamique Litehouse. Laisser reposer pour au moins 2 à 3 heures au frigo avant de servir.

Note(s) de l'auteur :

C'est surprenant mais c'est très très bon, le petit goût des fraises avec le balsamique.

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Salade bocconcini-fraises-balsamique

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