Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

Pour la salade :
  • laitue
  • 16 raisins rouges
  • 2 tranches oignons rouges
  • 1 nectarine ou 1 pêche
  • 1 petite orange
Pour la vinaigrette :
  • 1/2 tasse huile d'olive
  • 1/2 tasse vinaigre balsamique
  • 1 cuillère à table miel
  • 1 cuillère à table jus d'orange
  • 1 pincée sel et poivre

Préparation

Étape 1

Pour la salade : Couper la nectarine ou la pêche en fine lanières et mettre de côté.Couper les raisins en deux et mettre de côté. Couper l'oignon en fine lanières et mettre de coté. éplucher l'orange et la couper elle aussi en fine tranche la couper en cartier pas la suite et mettre de coté.

Étape 2

Mettre un nid de salade dans chaque assiette et y répartir également les fruits et les légumes.

Étape 3

Pour la vinaigrette : Mettre dans un contenant refermable tous les ingrédients et bien brasser.

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Salade à Nana

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