• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 50 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 20 portions

Ingrédients

Préparation

Étape 1

Battre le beurre en mousse très légère.

Étape 2

Ajouter le sucre et bien mélanger.

Étape 3

Incorporer la farine.

Étape 4

Pétrir la pâte jusqu'à ce qu'elle ne colle plus aux doigts.

Étape 5

Abaisser la pâte à 0,6 cm d'épaisseur.

Étape 6

Mettre les biscuits sur une plaque et mettre au four préchauffé à 275 °F (140 °C).

Étape 7

Faire cuire 50 minutes et laisser refroidir pendant 15 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec ma limonade.

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Sablés écossais

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