Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 20 minutes
  • Cuisson 600 minutes
  • Total 620 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Mélanie

Ingrédients

  • rôti de côtes croisées de porc
  • pomme de terre au goût
  • carotte au goût
  • oignon , au goût
  • 1 gousse d'ail au goût
  • 1 sachet (50 g) soupe à l'oignon au goût
  • sel au goût
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mettre la viande dans un chaudron et le couvrir d'eau.

Étape 2

Verser l'enveloppe de soupe à l'oignon sur le dessus.

Étape 3

Ajouter les pommes de terres coupées en morceaux moyens et les carottes coupées en gros morceaux.

Étape 4

Mettre au four le matin à 150°F-200°F jusqu'au soir (environ 10 heures)

Note(s) de l'auteur :

Porc à rôti: n'importe quelle grosseur, mais souvenez-vous que la quantité de viande diminue lorsqu'elle cuit.

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Rôti de porc très facile

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