• Préparation 10 minutes
  • Cuisson 300 minutes
  • Total 310 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 rôti de porc
  • 1 oignon
  • 3/4 bouteilles vin rouge
  • 250 mL crème à cuisson 35%
  • fécule de maïs
  • 1/2 tasse eau

Préparation

Étape 1

Metre le vin dans la mijoteuse avec l'eau et l'oignon couper un rondelle. Y deposer le roti par dessus. Faire cuire a low environ 5h. A la fin de la cuisson rajouter la creme. Avant de servir retirer le roti et les oignons et conserver le bouillon, l'epaissir avec la fecule de maïs.

Catégories
Partage X
Recettes

Rôti de porc au vin rouge (mijoteuse)

Se connecter

S'inscrire