Rôti de palette plus que simple

Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 210 minutes
  • Total 215 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 rôti de palette
  • 1 boîte crème de champignons
  • 1 boîte eau
  • 1 sachet soupe à l'oignon

Préparation

Étape 1

Faire saisir le rôti (facultatif).

Étape 2

Mettre le rôti dans une cocotte avec la crème de champignons et la boîte d'eau.

Étape 3

Cuire à 350 °F à couvert environ 3 heures.

Étape 4

Après 2h30 de cuisson, ajouter le sachet de soupe à l'oignon et terminer la cuisson à découvert. Ajouter de l'eau si la sauce est trop salée.

Note(s) de l'auteur :

Si vous n'aimez pas la crème de champignons, vous pouvez prendre de la crème de céleri.

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