- Préparation 5 minutes
- Cuisson 465 minutes
- Total 470 minutes
- Portion(s) 8 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mettre le rôti de palette au fond de la mijoteuse. Saler, poivrer et mettre des herbes de Provence au goût.
Étape 2
Étendre l'oignon séché sur le rôti, puis y verser les tomates.
Étape 3
Ajouter de l'eau pour avoir du liquide jusqu'à la moitié de l'épaisseur du rôti.
Étape 4
Cuire à basse température pendant 10 heures.
Note(s) de l'auteur :
J'ai fait cette recette en 5 minutes avant d'aller au travail. À mon retour, la viande était tendre et délicieuse. Les enfants ont adoré et étaient heureux d'en avoir dans leur lunch! Servir sur des pâtes légèrement beurrées et salées.
