• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 7 minutes
  • Total 12 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Chocolou

Ingrédients

  • 10 oz de riz instantané
  • 1 boîte (284 mL) de conserve de consommé de boeuf
  • 1 oignon émincé
  • 1/4 piment vert émincé
  • 1 cuillère à thé d' huile d'olive

Préparation

Étape 1

Émincer les légumes. Faire revenir 2 à 3 min dans l'huile d'olive.

Étape 2

Ajouter le consommé de boeuf aux légumes et porter à ébullition.

Étape 3

Ajouter le riz. Retirer le chaudron du feu et laisser reposer 5 min avec le couvercle.

Note(s) de l'auteur :

Ce riz est très bon avec des grillades sur le barbecue, telles que des brochettes de poulet, tournedos de boeuf, etc.

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Riz savoureux au consommé de boeuf

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