• Préparation 5 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 35 minutes
  • Portion(s) 5 portions
  • Crédits : ldominator

Ingrédients

  • 2 tasses riz à grain rond étuvé
  • 1 boîte (19 oz) macédoine en conserve
  • 1 gros oignon rouge
  • 1/2 piment rouge
  • 4 à 6 saucisses à hot-dog
  • 1 boîte crème de tomates
  • 4 1/2 tasses eau
  • persil au goût
  • sel et poivre au goût

Préparation

Étape 1

Couper le piment et l'oignon en petits morceaux. Couper les saucisses en fines rondelles et égoutter la macédoine.

Étape 2

Mettre le riz étuvé dans un plat allant au four et rajouter l'eau.

Étape 3

Ajouter les légumes et la crème de tomates, puis bien mélanger.

Étape 4

Assaisonner au goût et mettre au four 30 minute à 325 °F, en brassant au moins 2-3 fois.

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