Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 10 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 2 portions
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • 1 cuillère à table huile
  • 1 gousse d'ail émincée
  • 1/2 oignon haché
  • 1/2 carotte en cubes
  • 1/2 tasse tofu en cube
  • 1 tasse riz cuit
  • 1 cuillère à table sauce soya
  • pincée cari
  • pincée poivre de Cayenne
  • 1/4 tasse pois mange-tout coupés en 2

Préparation

Étape 1

Dans un poêlon, faites chauffer l'huile.

Étape 2

Faites revenir l'ail, l'oignon et la carotte.

Étape 3

Ajoutez le tofu et faites cuire quelques minutes.

Étape 4

Incorporez le reste des ingrédients, mélangez et servez!

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Riz au tofu

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