• Préparation 20 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 50 minutes
  • Portion(s) 8 portions

Ingrédients

Deuxième préparation :
  • 4 tasses vinaigre
  • 4 tasses sucre
  • 4 cuillères à thé sel
  • 1 cuillère à thé clou de girofle moulu
  • 2 cuillères à thé graines de céleri
  • 2 cuillères à thé graines de moutarde
  • 1 cuillère à thé curcuma moulu
Première préparation :
  • 10 gros concombres hachés
  • 4 oignons
  • 1 piment vert
  • 1 piment rouge
  • 1/2 tasse sel (gros sel)

Préparation

Étape 1

Mélanger a la premiere préparation et cuire 30 minutes.

Étape 2

Mettre dans des pots ( non stérilisés).

Étape 3

Donne environ 8 petit pots masson (500 ml).

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