Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions
  • Crédits : Fabienne Schills

Ingrédients

  • 4 oeufs entiers
  • 1 5/8 tasse lait
  • 1/2 lb lardons
  • 1/4 lb fromage râpé
  • 1/2 tasse farine tout usage
  • poivre au goût

Préparation

Étape 1

Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol.

Étape 2

Mettre dans un moule à quiche beurré dans un four chaud (200 °C; 400 °F) pendant 30 minutes.

Étape 3

Déguster en entrée ou en plat principal avec une salade de crudités.

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Quiche sans pâte à la Fabienne

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