Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 15 minutes
  • Total 20 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 chou-fleur
  • poudre d'oignon
  • poudre d'ail
  • sel de mer au goût
  • 1/2 à 1 sachet de crème de poireau ou poulet style Knorr

Préparation

Étape 1

Faire bouillir le chou-fleur jusqu'à ce qu'il soit très tendre.

Étape 2

Le retirer de l'eau.

Étape 3

Assaisonner et ajouter la quantité de soupe désirée.

Étape 4

Piler le tout et servir.

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