Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Total 5 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 orange non pelée
  • 1 citron non pelé
  • 1 paquet fraises congelées (10 onces)
  • 1 1/2 tasse jus d'orange
  • 1 bouteille boisson gazeuse Ginger Ale
  • 2 bouteilles vin du Rhin
  • sucre
  • glace

Préparation

Étape 1

Couper orange et citron en tranches, jeter les tranches du bout, couper les tranches en deux et les mettre dans bol de vitre.

Étape 2

Écraser les fruits légèrement avec le dos d'une cuillère pour extraire un peu de jus. Saupoudrer avec du sucre.

Étape 3

Ajouter les fraises partiellement décongelées, couvrir et laisser à température pièce environ 1 heure.

Étape 4

Au moment de servir, ajouter le jus, le ginger ale et le vin refroidi.

Étape 5

Se boit sur glace.

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