Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 5 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 65 minutes
  • Portion(s) 6 portions

Ingrédients

  • 1 boîte de conserve lentilles (540 ml)
  • 1 boîte de conserve haricot rouge (540 ml)
  • 1 boîte de conserve maïs en grains (341 ml)
  • 1 boîte de conserve tomate en dés épicées (796 ml)
  • 1 boîte de conserve soupe aux tomates concentrée
  • 1 oignon haché
  • 1 échalote française hachée
  • 1 cuillère à table gingembre moulu
  • 1 cuillère à table assaisonnement au chili
  • fine herbe fraîches (au goût)
  • sel et poivre (au goût)

Préparation

Étape 1

Rincer et égoutter les légumineuses.

Étape 2

Mélanger tous les ingrédients dans une cocotte allant au four et cuire 1 h à 325 °F.

Note(s) de l'auteur :

Cette recette donne 6 petites portions ou 4 moyennes.

Catégories
Partage X
Recettes

Pseudo-chili aux légumineuses

Se connecter

S'inscrire