- Préparation 35 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 125 minutes
- Portion(s) 12 portions
- Crédits : Jeanotte
Ingrédients
Farine assaisonnée :
Poulet :
Préparation
Étape 1
Mélanger la farine avec tous les ingrédients secs.
Étape 2
Battre un oeuf dans une tasse de lait et passer les morceaux de poulet dans ce mélange et dans la farine assaisonnée.
Étape 3
Frire dans l'huile à 400 degrés durant environ 15 minutes.
Étape 4
Mettre au four à 250 pendant 1 1/2 heure.