- Préparation 1 minute
- Cuisson 20 minutes
- Total 21 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Sur un morceau de papier ciré, mélanger la farine, la sel et le poivre. Enrober le poulet de ce mélange.
Étape 2
Dans un petit plat, mélanger le miel et la moutarde; réserver.
Étape 3
Chauffer l'huile dans une poêle à feu mi-élevé. Saisir rapidement les poitrines des deux côtés. Mettre le poulet sur une plaque à biscuit graissée et l'enrober du mélange de miel et de moutarde.
Étape 4
Cuire dans le four chauffé à 350 °F (180 °C) jusqu'à ce que le poulet perde sa teinte rosée à l'intérieur, soit environ 10 à 15 minutes.
Note(s) de l'auteur :
Facile, rapide et tellement bon. Servir avec du riz et un légume!
