Auteur : Recettes du Québec

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 5 minutes
  • Total 15 minutes
  • Portion(s) 10 portions

Ingrédients

  • 3 lb poulets coupé en cubes
  • 1 tasse farine
  • 3/4 tasses eau froide
  • 1 cuillère à thé poudre à pâte
  • 2 oeufs
  • 1 pot sauce aux cerises

Préparation

Étape 1

couper le poulet en cubes sans la peau. battre le oeufs ajouter l,eau la farine et le podre à pâte

Étape 2

tremper les morçeaux de poulet dans la pâte et placer au réfrigérateur pour 1 heure

Étape 3

faire chauffé la friteuse et cuire les morçeaux de poulets en déposant environs 8 à la fois pour 4 minutes ou jusqu,à dorer

Étape 4

servir avec de la sauçe aux çerises

Note(s) de l'auteur :

servir avec des mets chinois meilleurs que dans les restaurants car plus de viande et moins de pâte

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Poulet frit pour mets chinois

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