- Préparation 20 minutes
- Cuisson 90 minutes
- Total 110 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Harmonium
Ingrédients
Sauce :
Préparation
Étape 1
Mélanger tous les ingrédients de la sauce ensemble dans un bol.
Étape 2
Dans un plat allant au four, mettre un grand papier aluminium. Déposer le poulet entier. Ajouter 1 tasse (250 ml) d'eau si le poulet n'est pas congelé.
Étape 3
Verser la sauce sur le poulet. Bien refermer le papier aluminium.
Étape 4
Cuire au four à 350°F (180°C) pendant 1h30.
Note(s) de l'auteur :
On peut adapter cette recette en remplaçant le poulet entier par 4 poitrines de poulet.