- Préparation 15 minutes
- Cuisson 20 minutes
- Total 35 minutes
- Portion(s) 2 portions
- Crédits : Sophie
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Couper le poulet en lanières.
Étape 2
Placer la farine dans un bol. Enfariner le poulet en le trempant dans la farine.
Étape 3
Chauffer l'huile à feu moyen/vif dans un poêlon et faire dorer le poulet.
Étape 4
Ajouter l'eau, la sauce soya, le miel et les assaisonnements.
Étape 5
Couvrir et laisser mijoter de 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit.
Note(s) de l'auteur :
Vous pouvez remplacer la grosse poitrine de poulet par 4 hauts de cuisse désossés.
Servir sur du riz.
Pour une sauce plus épaisse, ajouter le reste de la farine.
