- Préparation 15 minutes
- Cuisson 60 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : Nadine
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Enrober les morceaux de poulet de farine et faire rissoler dans l'huile. Retirer le poulet.
Étape 2
Faire revenir l'oignon et l'ail (sans prendre de couleur).
Étape 3
Ajouter les tomates et les épices.
Étape 4
Remettre le poulet et couvrir de sauce tomate.
Étape 5
Cuire 45 minutes couvert. Ensuite, cuire 20 minutes à découvert.
Note(s) de l'auteur :
Peut être fait avec du poulet désossé.
