- Préparation 45 minutes
- Cuisson 30 minutes
- Total 75 minutes
- Portion(s) 4 portions
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Mélanger ensemble tous les ingrédients sauf les poitrines.
Étape 2
Couper les poitrines en porte-feuille, saler et poivrer la viande. Farcir de la bruschetta, puis ficeler.
Étape 3
Saisir au poêlon et cuire au four à 375 °F environ 20 minutes.
Note(s) de l'auteur :
C'est meilleur si la bruschetta est faite quelques heures d'avance.
