Poulet BBQ façon Lina

Auteur : Otrivi

  • Préparation 10 minutes
  • Cuisson 240 minutes
  • Total 250 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 1 poulet de 4 à 5 lb
  • 1 boîte sauce barbecue St-Hubert
  • sel d'ail
  • sel de céleri
  • accent

Préparation

Étape 1

Passer le poulet sous l'eau et le soupoudrer de sel d'ail,sel de céleri et MSG(accent).

Étape 2

Déposer le poulet sur une plaque munie d'une grille et mettre au four à 350°F 1/2 heure.

Étape 3

Sortir le poulet du four et le badigeoner de sauce BBQ.

Étape 4

Diminuer le four à 200°F et cuire le poulet pendant 3 heures 30 min.

Étape 5

1/2 heure avant la fin de la cuisson rebadigeonner le poulet d'un peu de sauce.

Note(s) de l'auteur :

Servir avec le reste de la sauce et frite + petit pain.

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