- Préparation 10 minutes
- Cuisson 240 minutes
- Total 250 minutes
- Portion(s) 4 portions
- Crédits : soleil
Ingrédients
Préparation
Étape 1
Dans un bol, mélanger le bouillon, le beurre d'arachide, la gelée, la pâte de tomates et le sel. Verser le mélange sur le poulet et les légumes.
Étape 2
Couvrir et cuire à basse température de 5 à 7 heures ou à température élevée 2h30 à 4 heures, jusqu'à ce que la viande ne soit plus rosée.
Étape 3
Ajouter le poivron rouge et cuire 25 minutes, jusqu'à tendreté.
Note(s) de l'auteur :
La gelée peut être remplacée par du sirop d'érable ou du confit (confit de poivrons, par exemple).
