• Préparation 30 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 90 minutes
  • Portion(s) 1 portion
  • Crédits : recettes.qc.ca

Ingrédients

  • poitrine de poulet
  • sel
  • poivre
  • paprika
  • moutarde sèche
  • 1 tomate
  • 1 pomme de terre
  • 2 champignons
  • 2 tranches piments verts
  • 2 cuillères à table jus de tomate

Préparation

Étape 1

Déposer le poulet au centre d'une feuille d'aluminium (18x12 po - 45x30 cm).

Étape 2

Assaisonner et disposer les légumes sur le poulet.

Étape 3

Arroser de jus de tomates.

Étape 4

Placer sur le gril à 4 pouces (10 cm) du feu.

Étape 5

Laisser cuire jusqu'à ce que le poulet soit tendre en tournant à toutes les 15 minutes.

Note(s) de l'auteur :

Note: la poitrine de poulet peut être remplacée par un quart ou une cuisse.

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Poulet au four avec ses légumes

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