Poulet à la russe

  Photographe : Recettes du Québec

  • Préparation 15 minutes
  • Cuisson 60 minutes
  • Total 75 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • 4 poitrines de poulet sans la peau, sans les os
  • 1 sachet (50g) soupe à l'oignon
  • 1 bouteille (250ml) vinaigrette à la tomate
  • 1/2 pot (500ml) confiture d'abricot
  • 1/4 tasse eau

Préparation

Étape 1

Mettre le poulet dans un plat allant au four.

Étape 2

Dans un bol, mélanger les autres ingrédients et verser sur le poulet.

Étape 3

Cuire au four à découvert, à 350°F, pendant une heure.

Étape 4

Servir avec du riz et des légumes verts.

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