• Préparation 15 minutes
  • Cuisson 30 minutes
  • Total 45 minutes
  • Portion(s) 4 portions

Ingrédients

  • morceau poulet (à votre choix)
  • 3/4 limonade rose concentrée, dégelée
  • 1/4 tasse ketchup
  • 4 cuillères à table cassonade
  • 4 cuillères à table vinaigre
  • 1/4 cuillère à thé gingembre moulu
  • 1 cuillère à thé sauce soya
  • 1/4 cuillère à thé paprika
  • 1/4 cuillère à thé poudre de chili
  • 1/4 cuillère à thé poudre d'ail
  • 1/4 cuillère à thé poudre d'oignon
  • 1/4 cuillère à thé thym
  • 1/4 cuillère à thé origan
  • 1/4 cuillère à thé basilic
  • sel et poivre

Préparation

Étape 1

Enfariner le poulet et dorer dans un peu d'huile. Éponger le gras du poulet et mettre de côté.

Étape 2

Dans un grand chaudron,mêler les autres ingrédients et mijoter un peu pendant la cuisson du poulet. Transférer les mcx. de poulets dans cette sauce et mijoter le tout durant 30mn. ou plus, sur feu doux-moyen.

Note(s) de l'auteur :

La quantitée de sauce dépend de la grosseur des mcx. de poulets!!vous pouvez remplacer le poulet par du porc.c'est une sauce qui "réveil " les papilles gustatives!!!!

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Poulet à la limonade

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